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【原创】 膳食纤维的每日摄入量标准 —— 《膳食纤维、益生元与菊粉 健康知识汇编》(5)

西方营养学:纤维素/益生元

 

1-4 膳食纤维的每日摄入量标准

1-4-1 国际相关组织推荐的膳食纤维素摄入量及范围

1-4-1-1 美国防癌协会推荐标准为每人每天30~40克。

1-4-1-2 欧洲共同体食品科学委员会推荐标准为每人每天30克。

1-4-1-3 世界粮农组织建议正常人群其摄入量应为27克//天。

1-4-2 我国营养学会提出中国居民摄入的食物纤维量及范围

1-4-2-1 低能量饮食1800kcal为25g/天。   

1-4-2-2 中等能量饮食2400kcal为30g/天。   

1-4-2-3 高能量饮食2800 kcal为35g/天。 

1-4-2-4 糖尿病人饮食治疗中建议每日膳食纤维的摄入不少于40克,因此,糖尿病人除了日常饮食中的膳食纤维,还要额外补充大约30克左右。

1-4-3 以菊粉膳食纤维为例的每日摄入量与服用方法

1-4-3-1 日常保健:1次/天,10克/次,不拘时,开水冲服或添加到牛奶、豆浆、咖啡、茶水、汤等混合饮用。

1-4-3-2 糖尿病患者:2次/天,15克/次,饭前温水或冷水冲服。

1-4-3-3 便秘或腹泻:1次/天,20克/次,空腹,开水冲服或添加到牛奶、豆浆、咖啡、茶水等混合饮用。

1-4-3-4 排毒养颜减肥:1次/天,20克/次,空腹,开水冲服或添加到牛奶、豆浆、咖啡、茶水等混合饮用。

1-4-3-5 调节血脂:1次/天,20克/次,空腹,开水冲服或添加到牛奶、豆浆、咖啡、茶水等混合饮用。

 

扩展阅读:

《膳食纤维、益生元与菊粉 健康知识汇编》子目录

《万柜联盟》子目录

 

 

 

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